Uso y Mantenimiento

Receta técnica para preparar café en prensa francesa: ratio de molido, temperatura del agua, tiempo de inmersión y errores que dan poso o amargor.

Funcionamiento técnico de la prensa francesa: por qué es extracción por inmersión, papel del filtro metálico, tiempo de contacto y diferencias frente a goteo.

Funcionamiento de las cafeteras Tassimo (Bosch): sistema T-Disc, lector óptico, programación automática por bebida y diferencia con Dolce Gusto.

Funcionamiento técnico de las cafeteras Dolce Gusto: bomba de 15 bares, cápsulas multi-bebida, sistema de palanca y diferencia con Nespresso.

Funcionamiento físico de la cafetera italiana: presión generada por vapor, recorrido del agua, papel de la junta y por qué sube el café exactamente cuando sube.

Limpieza de cafeteras italianas (moka): por qué solo agua, cómo cuidar la pátina protectora del aluminio, mantenimiento de junta y placa filtrante.

Procedimiento para descalcificar cafeteras Cecotec (Power Espresso, Power Instant-ccino, Cafelizzia). Producto, frecuencia y errores que afectan la garantía.